PERSEPSI KONSUMEN TERHADAP STRATEGI PEMASARAN KRUPUK BOCAH TUA DALAM MEMBANGUN LOYALITAS PELANGGAN: STUDI KUALITATIF

Authors

  • Revaldo Achmad Dhaniyanto Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Achmad Dhani Putra Irawan Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Dimas Ivana Zahron Fadhlulloh Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Kemal Akmal Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Keywords:

Persepsi Konsumen, Strategi Pemasaran, Loyalitas Pelanggan, Komunikasi Pemasaran, UMKM

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi konsumen terhadap strategi pemasaran Krupuk Bocah Tua dalam membangun loyalitas pelanggan. Penelitian dilakukan karena persaingan industri makanan ringan yang semakin ketat menuntut pelaku usaha untuk menerapkan strategi pemasaran yang efektif dan berorientasi pada kebutuhan konsumen. Metode yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Data diperoleh melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi terhadap konsumen serta pemilik usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran Krupuk Bocah Tua dilakukan melalui pemanfaatan media sosial, penyediaan produk berkualitas secara konsisten, penetapan harga yang terjangkau, serta pelayanan yang responsif. Strategi tersebut membentuk persepsi positif konsumen terhadap produk dan merek. Loyalitas pelanggan terlihat dari kecenderungan melakukan pembelian ulang, memberikan rekomendasi kepada orang lain, serta mempertahankan pilihan terhadap produk meskipun tersedia alternatif lain di pasaran. Dengan demikian, strategi pemasaran yang efektif berperan penting dalam meningkatkan dan mempertahankan loyalitas pelanggan secara berkelanjutan.

References

Edi Siregar, Sinaga, N. A., & Pardede, H. D. (2026). Analisis persepsi konsumen terhadap merek, kualitas layanan, dan harga dalam membangun loyalitas industri jasa (Persepsi pelanggan Maxim di Kota Pematangsiantar). Jurnal Rumpun Manajemen dan Ekonomi, 3(3), 27–41. https://doi.org/10.61722/jrme.v3i3.9563

Fatoni, M. I., Aisah, S., Sulfiya, & Ramadhani, M. A. (2024). Analisis pengaruh strategi pemasaran digital terhadap persepsi pelanggan dan loyalitas di e-commerce. Journal Economy Management Business and Entrepreneur, 2(1), 25–31.

Maharani, N. P., & Bella, C. (2026). Peran kepuasan pelanggan dalam memediasi pengaruh pemasaran hubungan pelanggan dan citra merek terhadap loyalitas pelanggan Starbucks Coffee. Ekonomika45: Jurnal Ilmiah Manajemen, Ekonomi Bisnis, Kewirausahaan, 13(2), 1000–1016. https://doi.org/10.30640/ekonomika45.v13i2.6026

Novarianti, A. D. (2022). Prioritas strategi pemasaran berdasarkan persepsi konsumen dalam keputusan pembelian smartphone Xiaomi menggunakan metode Analytical Hierarchy Process (AHP) (Studi kasus mahasiswa/i aktif Program Studi Manajemen Angkatan 2018 Universitas Nusa Putra Sukabumi) (Skripsi sarjana, Universitas Nusa Putra).

Rahmawati, R. D., & Utomo, Y. P. (2025). Upaya membangun loyalitas konsumen dengan pendekatan kualitatif menggunakan kualitas pelayanan, customer relationship management (CRM), dan kepuasan konsumen pada PT Boga Indonesia Talenta: Studi kasus Halal Bakery Tsabita. Jurnal Ekonomi Manajemen dan Akuntansi, 3(1). https://jsr.lib.ums.ac.id/index.php/determinasi

Romadhan, M. I., Rinata, A. R., & Pradana, B. C. S. A. (2024). Implementasi digital public relations dalam membangun citra brand “Styleeves”. Jurnal Komunikasi Nusantara, 6(1), 100–109. https://doi.org/10.33366/jkn.v6i1.457

Rinata, A. R., Romadhan, M. I., & Christie, C. I. (2026). Implementation of digital public relations at Senyum World Hotel Batu Tourism City in building brand image on Instagram social media. Jurnal Representamen, 12(1), 143–151. https://doi.org/10.30996/representamen.v12i01.133254

Romadhan, M. I., Sudaryanto, E., & Suwandha, A. I. (2025). Inisiasi live streaming minishow sebagai inovasi promosi budaya tari tradisional dalam membangun reputasi digital Sanggar Mugi Lestari. PengabdianMu: Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat, 10(8), 1967–1975. https://doi.org/10.33084/pengabdianmu.v10i8.9683

Adi, K. M., & Romadhan, M. I. (2025). Digital PR in green economy campaigns to support sustainable reputation of Otsuka, Sosro, and Samsung. Journal of Social Interactions and Humanities (JSIH), 4(3), 783–792. https://doi.org/10.55927/jsih.v4i3.394

Romadhan, M. I., Pariyanto, & Suwandha, A. I. (2025). Critical discourse analysis of Pertamina’s press release "Supported by the Attorney General’s Office, Pertamina Ensures Pertamax Meets Specifications". Journal of Scientific, Research, Education, and Technology (JSRET), 4(2), 757–782.

Samsul Arifin, Darmawan, D., Jahroni, J., Khayru, R. K., & Lestari, U. P. (2023). Persepsi risiko dan kepercayaan pelanggan dalam mempengaruhi loyalitas pelanggan terhadap produk elektronik ramah lingkungan. Journal of Management and Social Sciences, 1(4), 172–182. https://doi.org/10.59031/jmsc.v1i4.368

Shalihah, A. A., Juwita, R., & Hetami, A. A. (2022). Analisis strategi komunikasi pemasaran digital dalam membangun loyalitas konsumen pada Kopiria. Prosiding/Publikasi Ilmiah, 2022(3), 27–41.

Steviani, R. P. (2024). Strategi pemasaran dan persepsi konsumen terhadap produk Kopi Kulo. Cakrawala: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Bisnis, 1(4), 1919–1923. https://jurnalamanah.com/index.php/cakrawala/index

Sumadi, S., Tho’in, M., Efendi, T. F., & Permatasari, D. (2021). Pengaruh strategi pemasaran syariah, kepuasan konsumen, dan kepercayaan konsumen terhadap loyalitas konsumen (Studi kasus pada Naughti Hijab Store). Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 7(2). https://doi.org/10.29040/jiei.v7i2.2562

Utama, W. P., Andhika, B. R. D., Fahrian, A. R., & Luthfiyah, S. (2024). Pengaruh kualitas produk, layanan, dan persepsi harga terhadap loyalitas pelanggan Kopi Kenangan. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis (JIMBis), 3(2), 130–138. https://doi.org/10.24034/jimbis.v3i2.6291

Downloads

Published

2026-06-30