The Matcha Kyoto Ramai Diserbu Pengunjung di Bazar Festival Budaya dan Cosplay Jepang Kampung Jepang Surabaya

Authors

  • Fadel Adithio Wuzdi Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Arfa Gefiansyah Gunawan Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Rara Dify Aidillah Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Mutiara Ramdhani F Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Jeryco Candra Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Reyna Vebriella Gautama Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Nuraini Santikan Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Ahnaf Naufal Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Alfarobi Ibnu Sifak Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Achmad Rassel Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Dimas Angger G.W Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Putra Kasi Dwinata Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Norman Iskandar Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya
  • Beta Puspitaning Ayodya Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya

Keywords:

Event Organizing, Kewirausahaan Mahasiswa, Matcha, Festival Budaya, MICE Untag sby.

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilatarbelakangi oleh kebutuhan mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi untuk mengaplikasikan teori Manajemen Event (MICE) dan Entrepeneurship secara langsung melalui penyelenggaraan bazar berskala besar. Tujuan utama kegiatan adalah meningkatkan kompetensi mahasiswa dalam merencanakan, mengelola, dan mengevaluasi event, serta mengasah jiwa kewirausahaan melalui praktik penjualan produk minuman kekinian. Metode yang digunakan adalah pendekatan partisipatif melalui pelatihan, pendampingan, dan praktik langsung (learning by doing) dalam menyelenggarakan Diversum Synergasia 3.0 di Kampung Jepang Surabaya, Surabaya, pada 13 Juni 2026. Sasaran kegiatan adalah 32 kelompok mahasiswa dari Prodi Ilmu Komunikasi dan Administrasi Bisnis yang mengelola 32 stan. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman mahasiswa tentang siklus event organizer, terlihat dari terselenggaranya dua lomba (Inovasi Produk dan Cosplay). Kegiatan ini memberikan kontribusi nyata dalam pemberdayaan mahasiswa sebagai calon praktisi event dan pelaku UMKM, serta membangun kolaborasi produktif antar program studi. Simpulannya, pendekatan praktikum berbasis event nyata efektif dalam menjembatani teori dan praktik di dunia industri kreatif.

References

Zulaekha, S. S., Supartono, W., Tanuputri, M. R., & Manikharda. (2023). Analisis Preferensi Konsumen Produk Matcha dengan Fuzzy AHP dan Pengujian Sensoris Minuman Olahan Berbasis Matcha. Skripsi. Universitas Gadjah Mada

Nordin, A., Jamal, A., Hasan Mat Hussin, N. Z., Abdullah, M. Z., & Saadun, S. J. (2023). Exploring the Impact of Patriotism, Volunteerism and Perceived Empowerment on Community Engagement in Sports Events. Information Management and Business Review, 15(3SI), 490-496.

Sukardi, Mahyuni, & Wardana, L. A. (2023). Kolb's Experiential Learning: An Empirical Test by Science Field on Student Innovativeness in Creating Startups Business in Indonesia. Eurasian Journal of Educational Research, 107, 48-68.

Trisnayoni, R., Harmini, A. A. A. N., Ary Susyarini, N. P., & Dewi, N. W. (2023). Model Pembelajaran Organizing Event dan MICE berbasis Project Based Learning di Jurusan Pariwisata, Politeknik Negeri Bali. Jurnal Ilmiah Pariwisata, 28(3), 259-266.

Downloads

Published

2026-08-03